Que significa dejar macerar

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    CARACTERÍSTICAS Dejar macerar toda la noche. Por la mañana, hervirlo.
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    Cortamos la carne en rodajas dentro de la salsa y servimos. Poner una olla grande al fuego fuerte con el resto del aceite.

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    Empezamos a preparar el muchacho relleno haciendo un orificio de un lado al otro de la carne.

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